Recetas de Cremas
147 recetas

Dificultad baja
6
30m
Entrante
Si te cuesta que los más pequeños coman verduras, con esta receta fácil lograrás que el brócoli se convierta en el vegetal favorito de toda la familia. La crema de brócoli y queso es un plato divertido, sano y nutritivo, perfecto para días de frío y disfrutar estando solo o en compañía.
Quédate en...

Dificultad baja
Dificultad baja
8
45m
Comencemos por pelar y machacar bien los ajos. Cuando ya tengas todos los ajos listos, llévalos a una olla e incorpora la verdura seleccionada en trozos y la albahaca cortada con tus dedos. Proceda a incorporar la leche en la olla y también el caldo. Cocine el a fuego lento hasta que la verdura este bien...

Dificultad baja
6
30m
Para esta deliciosa crema de patata y apio lo primero que debemos hacer es alistar todos los ingredientes.
Picar el apio y en una olla bien caliente con un poco de aceite, dorarlo durante 4 minutos a fuego medio.
A continuación pelamos las patatas y las cortamos en cuadros. Agregamos estas patatas...

Dificultad media
2
15m
Entrante
Si eres de los que disfrutan comiendo un buen plato de sopa fría durante el verano, la crema de aguacate y limón que te ensañamos a preparar a continuación no puede faltar en tu menú.
Esta sopa de aguacate es un plato ligero y muy refrescante, el toque de cilantro hace que el sabor de la crema sea todo...

Dificultad baja
4
45m
Pele las papas y córtelas en partes de un mismo tamaño. Pele la zanahoria y córtela en trozos del mismo tamaño. Coloque las verduras dentro del agua o el caldo hirviendo y agregue las cebollas picadas en cuartos, junto con el pimentón. Espere a que las verduras ablanden. Cuando ya las verduras estén...

Dificultad baja
Dificultad baja
4
30m
Entrante
¿Para qué te vas a calentar la cabeza todas las noches pensado en qué receta fácil de comida ligera y saludable puedes preparar si nos tienes a nosotros para ofrecerte multitud de opciones? Como esta crema de champìñones sin nata que ponemos a tu disposición en RecetasGratis para consumir estos hongos...

Dificultad baja
2
15m
Entrante
La crema de zanahoria y puerros es un plato muy completo, nutritivo y fácil de hacer. Simplemente se deben saltear un poco las verduras para que cojan sabor y, acto seguido, cocinarlas en agua hasta que estén blandas. Una vez lista, podremos consumirla para cenar o como entrante durante el almuerzo.
Este...

Dificultad baja
2
45m
Cena
Si te gusta terminar los días más fríos con un plato calentito, esta receta de crema de champiñones casera que te traemos en RecetasGratis es una opción ideal que no debes dejar de probar.
Se trata de una sopa de champiñones cremosa con un sofrito hecho a base de ajo y cebolla que le da un sabor único...

Dificultad baja
Preparamos todos los ingredientes.
Lo primero que hay que hacer es rehogar la cebolla y el ajo picado en una olla con un poco de aceite de oliva.
Agregamos las espinacas, echamos sal y cubrimos con agua. Dependiendo de si son espinacas congeladas o frescas variaremos el tiempo que deben hervir en...

Dificultad baja
Cortamos la cebolla en juliana.
La ponemos en una olla con aceite caliente a rehogar.
Una vez está rehogada, le añadimos la verdura.
Después un vaso de caldo.
A continuación, el agua y dejamos hervir durante diez minutos.
Trituramos.
Pasamos el jamón por la plancha.
Servimos, ponemos la crema...

Dificultad baja
2
30m
Entrante
La crema de calabacín y cebolla es una preparación muy saludable y fácil de preparar que puedes servir de entrante tanto para una comida como para una cena en cualquier ocasión, porque es una crema de verduras muy ligera y depurativa.
Asimismo, el calabacín es una verdura muy beneficiosa para el organismo,...

Dificultad baja
4
30m
Cena
Hacer que los niños coman verduras puede ser una tarea agotadora, en RecetasGratis lo sabemos y por eso te ayudamos con recetas divertidas y originales que seguro llamarán la atención de los más pequeños.
En este caso cocinaremos una crema de verduras con calabaza, zanahoria, patata, calabacín y puerros,...

Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Entrante
Aprende cómo hacer crema de coliflor y brócoli en Thermomix con esta receta fácil y rápida que te enseñamos a continuación en RecetasGratis y verás cómo es muy sencillo comer algo saludable y nutritivo pero a la vez muy sabroso.
Estamos seguros de que esta receta de crema de brócoli y coliflor va a...

Cortar la zanahoria y cebolla en trozos. Cocinar la pechuga de pollo en agua con zanahoria, cebolla, perejil, sal y aceite hasta que el pollo esté cocido. Sacar la pechuga y desmenuzar. Cocinar los sobres de crema de pollo según sus instrucciones. Agregar la crema, no dejar hervir y el pollo desmenuzado.

Quite la piel al maní y muélalo en la juguera.Pique la cebolla fina y cocine en la mantequilla hasta que esté suave pero dorada.Incorpore el maní y cocine por un minuto, revolviendo con una cuchara de madera. Coloque el caldo de pollo. Deje que hierva y disminuya el calor, cocine muy lentamente por unos...

Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Entrante
Si quieres preparar una sopa o crema de choclo fácilmente échale un vistazo a esta receta tan sencilla que te proponemos en RecetasGratis. Al choclo también se le conoce en otros países como maíz, así que si quieres una crema de maíz bien rica estás en la receta correcta.

Dificultad baja
4
30m
Cena
Lo bueno de esta crema de calabaza light es que es una crema sin mantequilla ni nata, para darle consistencia solo utilizaremos verduras y un poco de queso crema light, que tiene menos contenido en grasa que el normal, y que aportará un sabor único a este plato.
Quédate en RecetasGratis.net y descubre...

Dificultad baja
4
30m
Entrante
Iniciamos derritiendo la mantequilla en una sartán. Cuan este, sofreímos las cáscaras de camarón un poco hasta que tomen un color rojo.
Se le agrega sal, pimienta y el vino blanco. Pasados unos minutos, cuando el vino haya empezado a reducir, retiramos del fuego y lo licuamos. Reserva.
Aparte, licuamos...

Dificultad baja
6
30m
Entrante
En la cocina mexicana y de otros países de Latinoamérica, los elotes son muy usados debido a la versatilidad de platillos que se pueden elaborar con ellos. Es por eso que esta vez en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer crema de elote (también conocida como crema de maízen otros países), una deliciosa y...

Dificultad muy baja
2
45m
Plato principal
Las gachas son un plato típico manchego a base de harina de almortas que solía prepararse en tiempos de guerra cuando apenas había comida para alimentarse. Este sencillo plato sacia mucho y aporta una gran cantidad de calorías, por lo que en esta ocasión te traemos una receta de gachas manchegas tradicional...

Dificultad baja
En una olla pones agua y la masa para preparar el atole blanco,desgranas el elote y ya q hierve el atole le agregas los granos de elotes,mueles el chile serrano en la licuadora y se lo agregas pasando por el colador,mueles el anis con poca agua y lo pasas por el colador, ya q hierve le pones sal al gusto...

Dificultad baja
5
15m
Entrante
Cocine la auyama pelada y troceada en una olla con 8 tazas de agua y sal hasta que ablande, escurra y aparte.
Entretanto caliente la mantequilla en una olla, agregue la cebolla y el ajo porro, fría hasta marchitar.
Agregue el consomé, lleve a un hervor y cocine a fuego suave durante 3 minutos. Retire y...

Picamos muy menudo la cebolla y los puerros y rehogamos muy despacio.
Cortamos la patata como para tortilla y añadimos al conjunto.
Cuando la cebolla empiece a tomar color, añadimos la lechuga cortada en juliana (en tiras).
Removemos y añadimos agua y sal hasta que cubra el conjunto.
Pasamos la...

Dificultad baja
4
45m
Entrante
La crema de habas es un plato muy nutritivo y sano, rico en vitaminas. Es ideal para conseguir que los más pequeños de casa consuman este tipo de productos que, en general, suelen rechazar. Aprende a preparar este puré de verdura y legumbres con estos sencillos pasos de RecetasGratis.net.

Dificultad baja
4
30m
Entrante
Pele los camarones crudos, lave muy bien las cabezas y conchas y póngalas a cocinar a fuego medio con el resto de los ingredientes, menos la maicena, durante 10 minutos y resérvelos para otra receta.
Finalizada la cocción aumente el fuego y cuando rompa el hervor, apague. Luego licua agregando la maicena...

Dificultad baja
4
15m
Entrante
Primero, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que empiece a ponerse transparente. Puedes cortarla en juliana o gajos. Recuerda que también puedes usar margarina si prefieres.
Incorpora las espinacas troceadas a la sartén y remueve todo. Luego añade las papas, el caldo de pollo y sazona con...

1. En un recipiente mezcle la mayonesa con la crema, el jugo y la ralladura del limón, la sal y la pimienta al gusto. Disuelva la gelatina en el agua en baño maría y a continuación añádala a la mezcla anterior.
2. Incorpore el atún, el huevo, el tomate y las alcaparras y vierta en dos moldes individuales,...

Dificultad baja
2
15m
Entrante
Lo bueno de la crema de apio es que la puedes tomar fría o caliente, así que sirve para cualquier temporada. Una receta que puede ser vegetariana o tener un toque de proteína animal con el caldo de pollo... pero en todo caso, deliciosa, nutritiva y sana. Sigue el paso a paso de esta receta fácil en RecetasGratis.net...

Dificultad baja
Dificultad baja
6
30m
Entrante
¡Atrévete con un entrante diferente preparando esta crema de palmitos ultra fácil de elaborar y súper rica de sabor! Sigue el paso a paso que te proponemos en RecetasGratis y aya nos contarás en los comentarios que te ha parecido la receta.

1 Preparación: Dorar los ajos y a continuacion rehogar el pan en el aceite,incorporar el pimenton dulce sin dejar que se queme, cuando coja color añadir el caldo de ave, dejar cocer a fuego lento durante media hora.
Retirar del fuego, incoporar dos huevos y batirlo todo con la batidora hasta que quede...

Pelar los pepinos y triturarlos en la batidora con el ajo, el aceite, el quesito y los yogures, cuando este cremoso añadir la sal y la pimienta.
Poner en unas tazas y meterlas en el frigorífico durante una hora.
Antes de servir, agregarle un poco de perejil muy picado y una hojita del mismo como decorado.

Dificultad media
2
45m
Cortar las papas en trozos pequenos, picar la cebolla finita y el puerro en rebanadas finas.
Sofreír las verduras en la mantequilla y agregar el consome.
Sazonar con sal y pimienta.
Hervir a fuego medio la crema de patatas y puerro hasta que las patatas se ablanden.
Licuar a que quede una crema...

Dificultad baja
4
45m
Entrante
El ajoporro, también conocido como puerro, es un vegetal con múltiples propiedades y un sabor delicioso. En general, se emplea para potenciar el sabor de las comidas, sin embargo, también puede resultar el protagonista de la receta por su versatilidad y fácil cocinado. Tal es el caso de esta receta, que...

Dificultad baja
4
30m
Entrante
La berenjena es uno de los vegetales más populares y apreciados en todo el mundo por sus múltiples beneficios. Entre todas ellas, destaca su poder antibacteriano, antioxidante y antiviral, así como sus propiedades diuréticas y anticancerígenas. Así mismo, debido a su bajo aporte de calorías, es uno de...

Dificultad baja
2
45m
Las cremas son una opción muy saludable a la hora de perder peso o hacer dieta, pero no solo en eso, sino que también lo son para cenar por las noches o para tomar en verano, ya que son ligeras, cremosas, se pueden tomar también frías y en mayoría, están hechas con vegetales, que nos aportarán la fibra,...

Dificultad baja
2
30m
Plato principal
La crema de gambas y calabacín con Thermomix que te mostramos a continuación representa un plato completo y muy nutritivo, puesto que está cargado de ingredientes altamente beneficiosos para el organismo. El calabacín cuenta con un elevado aporte de vitaminas, entre las que destacan la C, la A y la B, fibra...

Dificultad baja
6
30m
Si quieres preparar una deliciosa crema con Thermomix diferente y que sorprenda a todos los tuyos, no esperes más y anímate a elaborar esta sabrosa crema de ahumados con Thermomix, de una forma muy rápida y a la vez sencilla, que te traemos desde RecetasGratis.net. ¡Nos encanta poderos ayudar a cocinar...

Dificultad baja
2
30m
Entrante
Los espárragos se pueden comer de muchas formas y si lo que quieres es incluirlos en tu dieta para perder peso, lo mejor que puedes hacer es prepara esta crema de espárragos light, hecha a base de caldo y leche descremada para eliminar al máximo su contenido calórico.
Sigue revisando esta receta paso...

Dificultad baja
4
45m
Entrante
La cebolla, considerada tanto verdura como hortaliza, en ocasiones, es considerada la reina de las verduras dada su versatilidad culinaria, pues se puede consumir cruda, cocinada o como condimento. Esta elaboración tiene un intenso sabor, poderosas propiedades antisépticas y cualidades terapéuticas,...

Dificultad baja
2
15m
Entrante
Prepara una rica crema de cebolla y enseña a los pequeños a comer cebolla de una forma divertida y deliciosa. Una receta fácil, muy rápida y lo mejor de todo, muy económica, que te sacará de aprietos a la hora de preparara una cena o un plato para calentar en los días de más frío. Sigue estos sencillos...

Dificultad baja
Dificultad baja
5
30m
Si te gusta el sabor del mar y los mariscos te puede interesar esta receta. Deja de comprar cremas pre-elaboradas y haz de forma casera y sencilla una rica y nutritiva crema fría de mariscos. Sirve esta delicada crema de forma elegante acompañando el plato con unos langostinos salteados y da inicio a una comida...

Dificultad baja
5
30m
Entrante
La auyama, también conocida como calabaza es un alimento con múltiples propiedades positivas para nuestro organismo. Esta sencilla, deliciosa y muy nutritiva crema es un plato ideal para cenas y entrantes y sobre todo para los niños por su dulce sabor. Descubre la ayuma con esta receta fácil.

Dificultad baja
4
30m
Entrante
La crema de zanahoria es un plato ideal, sano, fácil de hacer, fácil de digerir, diurético, etc. Sin duda es una de las cremas de verduras que más te recomendamos. A continuación te explicamos esta receta de crema de zanahoria fácil que sin duda hará las delicias de vuestros familiares y amigos, verás...

Dificultad baja
4
30m
Plato principal
Las acelgas son altamente beneficiosas para el organismo, puesto que aportan una gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra, hidratos de carbono y muy pocas calorías. Para comerlas podemos hacer una infinidad de recetas, tales como una ensalada de acelgas, canelones de acelgas o, como en este caso, una exquisita...

Dificultad baja
2
45m
Entrante
Las espinacas son uno de los mejores vegetales que podemos incorporar a nuestra dieta diaria, puesto que su elevado contenido en agua, bajo aporte calórico y valor nutricional proporciona a nuestro organismo importantes beneficios que no podemos dejar escapar. Entre todos ellos, destaca su alto porcentaje...

Dificultad baja
4
30m
Entrante
En una olla poner a hervir el agua con las pastillas de caldo hasta que se disuelvan y rompa el hervor.
Añadir todas las verduras, previamente lavadas y picadas, y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas.
Vaciar la sopa en la licuadora y triturar hasta conseguir una crema. Sazonar al gusto y añadir...

Dificultad media
6
45m
Entrante
En RecetasGratis tenemos muchas recetas con espinacas, desde ensaladas hasta guarniciones, pasando por supuesto, por las sopas y las cremas. En esta ocasión te enseñaremos a preparar una receta de crema de espinacas para niños muy suave y con un color espectacular al que nadie en casa se podrá resistir.
Las...